МОБИЛИЗАЦИЯ // все новости ››

ВЭФ: Россельхозбанкрассказал о преимуществах и перспективах фермерства в стране и ДФО

06.09.2022, 13:02

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2022/05/58-1.jpg

Руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов на сессии «Малый бизнес – большая сила» на полях Восточного экономического форума во Владивостоке рассказал о том, почему фермеры будут все успешнее конкурировать с крупными компаниями.

В начале выступления Андрей Дальнов отметил:

 — На стороне крупных компаний есть три огромных преимущества: эффект масштаба(способность производить массовый продукт по низкой цене) физическая доступность их продукции и удобство покупки.  В большинстве случаев холдинги могут обеспечить население дешевыми продуктами через крупные федеральные сети. Но без фермеров не обойтись по ряду причин.

Фермеры обеспечивают рост занятости и развитие сельских территорий. Они предохраняют продовольственный рынок от монополизации и укрепляют продовольственную безопасность через диверсификацию и локализацию цепочек поставок. Фермеры создают высокую добавленную стоимость, обеспечивая продовольственный рынок (включая рестораны) разнообразными продуктами и вкусами.

— Но, быть может, самое главное преимущество фермеров – это персонализация сбытовой цепочки. Покупая у фермера (или в семейном кафе), мы получаем не только сам продукт, но удовольствие и теплоту от общения с людьми, которые увлечены и получают удовольствие от своего дела. Мы покупаем впечатления, а это дорогого стоит, — продолжил Андрей Дальнов.

При развитии крупных холдингов фермеры сохранили позиции там, где эффект масштаба не имел принципиального значения или не былоднозначно на стороне холдинга. Например, при производстве ряда продуктов пропашного растениеводства эффективность достигается небольшим количеством техники и рабочих рук. И если логистика обеспечивается сторонней компанией (например, при экспорте) фермер успешно конкурирует с холдингом. В среднем по России фермеры делят доли в производстве ряда пропашных культур – пшеницы, сои, кукурузы, рапса – практически поровну.

В ДФО ситуация схожая, но в отдельных случаях у фермеров – в производстве кукурузы, гречихи, рапса – наблюдаются еще и очень быстрые темпы роста – более 20% ежегодно. А вот производство овощей закрытого грунта – это капиталоёмкое производство, где доля крупных хозяйств, как правило, высока. В ДФО сложная логистика не позволяет строить гигантские теплицы (до 100 га), и фермерам удается сохранять заметную долю в производстве (около четверти всего объема овощей закрытого грунта).

Аналогичная ситуация наблюдается и в животноводстве. Эффект масштаба работает в свиноводстве и птицеводстве, и доля фермеров в этих сегментах невысока. Но и в России, и в ДФО у фермеров сильные позиции в производстве молока, а также мелкого рогатого скота — там, где рост количества или концентрации животных на комплексах не дает определяющего преимущества.

В заключительной части руководитель Центра отраслевой экспертизы рассказал о том, что, с его точки зрения, может принципиально изменить ситуацию с развитием малых форм хозяйствования в ДФО и в стране.

В экспортном канале, который, по сути, является каналом b2b,необходимо диверсифицировать ассортимент. Изучение динамики экспортных поставок из России и статистики импорта на целевых рынках дружественных стран позволяет создать емкий список перспективных продуктов. Если говорить о ДФО, то это могут быть фасоль и прочие зернобобовые (в том числе после базовой переработки), сено, конопля и крапива, базовая переработка ягод в начинки для кондитерской промышленности (в том числе дикоросов), оленина (здесь требуется создание кооперативной бойни) и прочие товары.

На внутреннем рынке фермер должен стараться выйти на конечного потребителя (создать b2cканал продаж). С развитиемe-commerceи online-агрегаторов заказов у фермера появляются новые мощные инструменты и союзники. Они сводят на нет преимущества холдингов в физической доступности и удобстве покупки их продукции.

— Отслеживая ситуацию на разных, в том числе зарубежных, рынках, мы для себя отмечаем случаи, когда связка «фермеры – агрегаторы заказов» оказывается сильнее, чем крупные производители. В частности, в Италии этим летом одна глобальная сеть пиццерий потерпела сокрушительное поражение от небольших семейных ресторанчиков, объединившихся с местными агрегаторами. И это внушает оптимизм, поскольку, чем сильнее конкуренция между малыми и крупными формами, тем более вкусные и разнообразные продукты будут получать потребители, — заключает Андрей Дальнов.

Помочь фермерам догнать крупных продавцов по удобству для покупателей могут сервисы электронной торговли. В частности, маркетплейс Россельхозбанка Своё Родное, который был создан специально для фермеров. Сейчас на платформе представлены около 75 тысяч товаров от более чем 9,5 тысячи фермеров. В месяц сервисом пользуются более 100 тысяч человек.

РЕКЛАМА • Новости компаний





Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Общество

29.09.2022, 08:46

В центре Смоленска ограничат движение транспорта

Завтра, 30 сентября, с 10:00 до 14:00 ограничат движение транспорта по улицам Студенческая и Большая Краснофлотская (от улицы Студенческой до…

Общество

29.09.2022, 08:16

В Рославле полиция проведёт проверку по факту атаки детьми поста ГИБДД

Сегодня, 29 сентября, в соцсети местный житель сообщил об атаке детей на пост ГИБДД. По словам пользователя, юные рославчане с…

Общество

29.09.2022, 07:46

В Гагарине завершили поиски 43-летней женщины

Сегодня, 29 сентября, стало известно, что ранее пропавшая Наталья Рябичева найдена живой. Об этом сообщили добровольцы ПСО «Сальвар»: — Найдена….

Общество

29.09.2022, 07:19

В Темкинском районе в сельскохозяйственный оборот дополнительно ввели 100 га земель

Напомним, сегодня, 29 сентября, губернатор Алексей Островский и глава Тёмкинского района Сергей Гуляев провели совместный прямой эфир, на котором ответили…

Общество

29.09.2022, 06:52

В Смоленске на улице Шеина появится новая спортивная площадка

На днях вдоль улиц Соболева и Шеина провели расчистку заброшенного участка: убрали бытовые отходы, сухие ветки, разросшийся кустарник. Как сообщили…

Общество

29.09.2022, 06:25

Минобороны рассказало, когда мобилизованные граждане приступят к контролю освобождённых территорий

В министерстве обороны России сообщили, когда мобилизованные граждане приступят к контролю освобожденных территорий. Как следует из сообщения ведомства, после боевого…

Общество

29.09.2022, 06:11

Горсовет усилит совместную работу со СмолГУ

Сегодня состоялось подписание соглашения о взаимодействии и сотрудничестве между Смоленским городским Советом и ФГБОУ ВО «Смоленский государственный университет». Председатель Смоленского…

Общество

29.09.2022, 06:00

В Смоленске в микрорайоне Королёвка позеленел ручей

Сегодня, 29 сентября, в соцсети местный житель поделился кадрами позеленевшего ручья в микрорайоне Королёвка. По словам мужчины, часть речки Городянки…

Общество

29.09.2022, 05:26

В администрации Смоленска пояснили, почему в некоторых жилых домах отсутствует отопление

Сейчас теплоноситель подан в 98% жилого фонда областного центра. Отопление включено в 100% социальных объектов города – во всех детских…

Афиша, Общество

29.09.2022, 04:51

В Смоленске 30 сентября состоится патриотическая акция в поддержку итогов референдумов и единства жителей России и Новороссии

30 сентября в 12:00 на Владимирской набережной в Смоленске состоится патриотическая акция в поддержку восстановления исторической справедливости и возвращения территорий…

Происшествия

29.09.2022, 04:21

Жителя Дорогобужского района обвинили в изнасиловании и убийстве, совершенных 18 лет назад 

Местного жителя обвиняют в изнасиловании и убийстве несовершеннолетней в 2004 году. 6 ноября 2004 года пьяный мужчина на территории одной…

Общество

29.09.2022, 04:05

Могут ли учителя вручать повестки военнообязанным в Смоленской области?

Как сообщает портал Объясняем.рф, глава муниципального образования, как председатель мобилизационной комиссии, может уполномочить выдавать гражданам повестки гражданское лицо. Учителя могут…

Общество

29.09.2022, 04:04

Стало известно, когда отремонтируют улицу Луговая в Тёмкино

Сегодня, 29 сентября, состоялся прямой эфир губернатора Алексея Островского и главы Тёмкинского района Сергея Гуляева. Во время трансляции затронули тему…

Общество

29.09.2022, 04:02

На Смоленщине участились звонки от лжесотрудников военкомата

В Смоленской области резко возросло количество звонков от лжесотрудников военкомата. Как сообщили в силовых ведомствах, в регионе участились факты провокаций,…

Общество

29.09.2022, 03:43

В Тёмкинском районе отремонтируют дорогу в деревню Ивашутино

Сегодня, 29 сентября, в соцсети «ВКонтакте» состоялся прямой эфир на тему «Проблемы и перспективы Тёмкинского района». На вопросы жителей ответили…

16+

По вопросам размещения рекламы: [email protected], +7-909-257-90-36

Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: [email protected]

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2022, «SmolDaily».