ЖИВАЯ ЛЕТОПИСЬ СМОЛЕНСКА // спецпроект ››

В смоленской производственной компании «Лалибела Кофе» опровергли слухи о пожаре

16.02.2019, 12:00

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2019/02/Dymyashhiesya-zerna-700x438.jpg

Фото: oboi-dlja-stola.ru

Заместитель гендиректора производственной компании Руслан Воробьёв рассказал SmolDaily.ru о ситуации, которая в ряде местных СМИ трансформировалась в целое ЧП.

Руслан Воробьёв  сразу подчеркнул, что согласно официальным документам пожарной службы, никакого пожара не было. Однако ситуация, которая оказалась в эпицентре внимания сотрудников МЧС действительно была:

— Инцидент произошёл  сегодня, 16 февраля, во время обжарки кофе. Дело в том, что по окончанию технологического процесса кофе с обжарочной машины поступает в охладитель. Это отдельно стоящий металлический бункер, который вращается и охлаждает кофе. В этом бункере кофе начал тлеть. Сотрудники производства действовали согласно нормам и регламентам — они залили сырьё огнетушителем. Но дело в том, что при тлении кофе выделяет дым, на который и сработала пожарная сигнализация. На автоматический вызов отреагировали спасатели. Приехав, они зафиксировали отсутствие возгорания. Пожара не было. Имущество предприятия не пострадало. Случившееся скорее можно назвать недоразумением.

Также на предприятии отметили, что возможное тление при обжарке является нормой технологического процесса. В среднем производственниками на потери сырья при обжарке закладывается 18% от общей партии.

Текст: Юлия Моисеева


Сделать SmolDaily основным источником новостей в Яндекс


Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Власть, Общество

25.06.2019, 10:06

Алексей Островский укладывал асфальт. Кремль провёл учения для губернаторов

Главы субъектов федерации на несколько часов перевоплотились в дорожных укладчиков. Всё дело в учениях, которые проходили губернаторы перед Госсоветом. Темой…

Общество

25.06.2019, 07:44

В Смоленске наградили победителей конкурса «Лучший уполномоченный по охране труда»

Сегодня, 25 июня, в областном центре состоялась торжественная церемония награждения победителей ежегодного конкурса «Лучший уполномоченный по охране труда». Для участников  мероприятия прозвучали…

Общество

25.06.2019, 07:40

Смоляне пожаловались на автолихача, перегородившего тротуар в жилой зоне

Во вторник, 25 июня, смоляне запечатлели очередное нарушение ПДД смоленским водителем возле дома 8 по улице Маршала Ерёменко. Как рассказали…

16+

E-mail отдела новостей: press@smoldaily.ru

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7-909-257-90-36

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2019, «SmolDaily».