ЖИВАЯ ЛЕТОПИСЬ СМОЛЕНСКА // спецпроект ››

В Смоленске выбрали лучшую сметану

06.02.2018, 11:18

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2018/02/image-40-700x523.jpeg

Сегодня общество защиты прав потребителей Фемида провело смотр качества сметаны. Образцы были закуплены в смоленских магазинах.

Данный материал не является рекламой товаров и направлен только на информирование потребителей о качестве молочной продукции, реализуемой в магазинах нашего города.

Сметана 20%-ная (по ГОСТу) оценивалась  экспертами по внешнему виду и консистенции, вкусу и запаху, цвету, также была изучена упаковка, маркировка и информация для потребителей. Кроме того, эксперты озвучили результаты лабораторных испытаний. Напоминаем, что если в составе кроме нормализованных сливок и живых бактерий присутствуют другие компоненты, то этот продукт должен называться «Сметанный продукт», а не сметаной.

Председатель общества защиты прав потребителей Фемида Светлана Крючкова пояснила, что сметана для смотра качества выбрана неслучайно. В последнее время её стали часто подделывать, удешевляя другими продуктами: растительным жиром, сухими или замороженными сливками, загустителями и другими компонентами. Поэтому потребителям всегда нужно обращать внимание на состав продукта.

 

Итак, за звание лучшей сметаны боролись следующие производители: «РостАгроКомплекс» из Ельдигино Московской области, «Молочная страна» ООО Промконсервы из Рудни Смоленской области, ЗАО «Молочный комбинат Авида» из Старого Оскола Белгородской области, «Агроферма Катынь» из деревни Рожаново Смоленского района, «Сметана из Васьково» Починковского района, ИП Медведев А.А. из Демидовского района.

К сожалению, по словам Светланы Крючковой, лабораторные испытания прошла только сметана «Молочная страна» «Промконсервы» из Рудни и сметана московского производителя. Ещё четыре образца были забракованы. Самой лучшей по всем показателям, в том числе и по органолептическим, оказалась смоленская сметана из Рудни.

Текст, фото: Елена Костюченкова



Затрагиваемые темы:



Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Общество

18.01.2018, 08:33

Алексей Островский подверг жёсткой критике руководство регионального Профсоюза работников народного образования и науки РФ

Сегодня во время заседания трёхсторонней комиссии по регулированию социально-трудовых отношений глава региона Алексей Островский раскритиковал руководство профсоюза за распространение среди…

Власть, Спорт

20.05.2018, 05:14

В Смоленске завершился масштабный школьный турнир по баскетболу

Сегодня в стенах Дворца спорта «Юбилейный» завершился масштабный турнир по баскетболу, организованный региональным отделением партии «Единая Россия», федерацией баскетбола Смоленской…

Происшествия

20.05.2018, 04:56

Иномарка подбила троллейбус в Смоленске. «Рогатые» пока не ходят до «Аркады»

Hyundai въехал в троллейбус №3. Авария произошла сегодня, 20 мая, на конечной остановке «Аркада». По данным МУТТП, в 16:24 троллейбус…

16+

E-mail отдела новостей: press@smoldaily.ru

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7-909-257-90-36

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2018, «SmolDaily».