Накануне (29 октября) около 15:00 на 135-м км автодороги «Рославль — Ельня — Дорогобуж — Сафоново» в Дорогобужском муниципальном округе…
Смолянам рассказали, как выбрать качественный и безопасный квас
В жаркие дни традиционный русский квас становится одним из самых популярных напитков. Он не только освежает, но и улучшает обмен веществ, поддерживает сердечно-сосудистую систему и помогает пищеварению. Однако качество напитка напрямую зависит от добросовестности производителя и соблюдения технологии.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Смоленской области рассказывают, на что обратить внимание при покупке кваса.
Как выбрать бутилированный квас.
1. Состав. Настоящий квас должен содержать только воду, сахар, ржаной солод, муку и закваску. Если в составе есть консерванты, красители или ароматизаторы — это не квас, а газированный напиток.
2. Пенистость. Качественный квас должен пениться — это признак естественного брожения.
3. Отсутствие осадка. На дне бутылки не должно быть осадка — это говорит о нарушении технологии или неправильном хранении.
4. Упаковка. Лучше выбирать квас в тёмной таре — она защищает напиток от света, разрушающего полезные вещества.
При покупке разливного кваса будьте особенно внимательны: избегайте точек, где не соблюдаются санитарные нормы, ёмкость должна быть защищена от солнца, а температура хранения — от 0 до +10°C.
Продавец обязан предъявить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукции. Не стесняйтесь спрашивать — это ваше право.
Храните квас в холодильнике при температуре от 0 до +10°C. Открытую бутылку лучше выпить за 2–3 дня. Не оставляйте напиток на солнце или при комнатной температуре — это ускоряет порчу.
Следите за нашим Telegram-каналом, чтобы не пропустить самое интересное
Подписывайтесь на нас ВКонтакте и будьте в теме главных событий дня
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и будьте в теме главных событий дня
Смотрите наши видео на YouTube-канале раньше, чем они появятся на сайте
Добавьте нас в избранное на Дзене, чтобы быть в курсе актуальных событий
Свежие новости
30.10.2026, 11:24
Женщина пострадала в ДТП с лошадью в Духовщинском округе
Накануне (29 октября) около 07:40 на 22-м км автодороги «Витязи — Духовщина — Белый — Нелидово» в Духовщинском муниципальном округе…
30.10.2026, 10:52
Смоленский суд заставил застройщика раскошелиться: миллион неустойки, 30 тысяч морального вреда
Заднепровский районный суд г. Смоленска взыскал с ООО, компенсацию морального вреда и штраф за ненадлежащее исполнение договора. Смолянка обратилась в…
Власть, Общество, Происшествия
30.10.2026, 10:07
Силы Минобороны России сбили 25 БПЛА над Смоленской областью
Прошедшей ночью вражеские беспилотники массированно атаковали Смоленскую область. Силы Министерства обороны России сбили 25 БПЛА. Среди населения пострадавших нет, повреждений…
30.10.2026, 08:59
Смоленская область укрепляет туристический потенциал на FTT-2026
28–29 октября делегация Центра развития туризма Смоленской области впервые участвовала в Форуме туристических территорий FTT-2026 на ВДНХ в Москве. Эта…
30.10.2026, 08:30
Предприятие в Вяземском округе нарастит выпуск консервных банок в 1,6 раза
В Вяземском муниципальном округе развивается современное производство жестяной упаковки. На заводе «Банкон» после масштабной модернизации открыли новую производственную линию «Blema»….
30.10.2026, 07:45
Ольга Лахина: Служба по контракту – это защита Родины, дома, семьи и детей
Директор Мурыгинской средней школы Починковского округа Ольга Лахина отметила: — Служба по контракту – это защита Родины, дома, семьи и…
30.10.2026, 07:18
Смоленскую область ждет прохладная и переменчивая погода
Синоптики сообщают: завтра в Смоленской области столбики термометров поднимутся максимум до +13°C. Регион окажется во власти переменной облачности. Ночью существенных…
29.10.2026, 07:58
Бюджет Смоленской области превысил 100 миллиардов
Депутаты Смоленской областной Думы на 30-м заседании приняли в первом чтении поправки в закон об областном бюджете на 2026 год…
29.10.2026, 07:29
Инвесторы, которые решат восстановить памятники культурного наследия Смоленской области, получат комплексные меры государственной поддержки. Полный список таких объектов доступен на…
29.10.2026, 06:24
В Велижском округу загорелся двухквартирный жилой дом
Диспетчер пожарно-спасательной части получил сообщение о возгорании двухквартирного жилого дома в деревне Ситьково Велижского муниципального округа утром 28 октября. На…
29.10.2026, 05:44
ТПП Смоленской области: смоленские предприятия провели переговоры с бизнесом Рязанской области
27–29 октября в Рязани состоялась бизнес-миссия делегации предпринимателей Смоленской области. Визит организовали Торгово-промышленная палата Смоленской области совместно с ТПП Рязанской…
29.10.2026, 04:47
Арест счетна помог смолянину заплатить за пьяную езду
В Смоленске судебные приставы заставили местного жителя заплатить крупный штраф за вождение в нетрезвом виде. Сумма взыскания составила 45 тысяч….
29.10.2026, 04:10
Роспотребнадзор назвал фейком сбор паролей у смоленских госслужащих
В Смоленской области неизвестные распространяют поддельный документ, который они выдают за официальную бумагу Роспотребнадзора. Об этом сообщает Управление ведомства по…
29.10.2026, 03:54
Перекрытие Большой Советской в Смоленске: городские маршруты изменят схему движения
На улице Большой Советской специалисты продолжают комплексные работы. Рабочие уже погрузили 120 свай глубиной 15 и 20 метров. Сейчас специалисты…
Фото и видео
26.10.2026, 21:55
Заднепровский рынок в Смоленске готовится к открытию после масштабной реконструкции
26.10.2026, 17:11
16+
Главный редактор: Моисеева Ю.В.
Телефон редакции: +7 (909) 257-90-36
Email редакции: press@smoldaily.ru
Адрес для обращения в редакцию:
г. Смоленск, ул. Тенишевой, дом 4
По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7 (909) 257-90-36
Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: umnitsa34@yandex.ru
Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.
«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.
Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.
Адрес редакции: 214036, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Рыленкова, д. 33, кв. 40
© 2014-2026, «SmolDaily».