КОРОНАВИРУС // все новости ››

Смоленское мясоперерабатывающее предприятие закрыли за нарушение условий хранения продукции 

03.12.2020, 13:41

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2016/07/DSC7659-700x467.jpg

В ноябре инспекторы Россельхознадзора проинспектировали деятельность смоленской компании по переработке мяса и обнаружили нарушения в выполнении требований ветеринарного законодательства.

Специалисты выявили, что на предприятии не осуществляют контроль за сбором, хранением и транспортировкой биологических отходов.

Экспертам предоставили договор на вывоз и обеззараживание биологических отходов, который заключили со сторонней организацией.

Выяснили, что электронные ветеринарные документы от компании на утилизацию не оформляли. Биологические отходы хранили в холодильнике, но подтверждающих документов на их утилизацию проверке не предоставили.

Кроме того, на предприятии не отслеживали состояние продукции на всех стадиях производства, а также объём оставшихся отходов и их утилизацию.

Мясо хранили в неподходящем месте и при неправильной температуре. Более того, в некоторых холодильниках не установили термометры, что не позволяло определить условия содержания продукции.

Инспекторы определили, что на предприятии не проводили лабораторный контроль полученного сырья и готовых продуктов, а за этот год им на переработку привезли 99 тонн мяса от 9 поставщиков.

Санитарные условия и состояние оборудования признали неудовлетворительным. Документов, подтверждающих его мойку и дезинфекцию, у руководства также не было.

По информации регионального управления Россельхознадзора, 27 ноября организацию признали виновной в нарушениях и назначили наказание в виде приостановления деятельности по ввозу и вывозу свиноводческой и птицеводческой продукции на территорию предприятия сроком на 12 суток.

За это время предприятие должно устранить нарушения и привести свою деятельность в соответствие с требованиями ветеринарного законодательства.


Сделать SmolDaily основным источником новостей в Яндекс


Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Общество

16.05.2021, 08:45

В Кардымовском районе ранним утром сгорел жилой дом

Сегодня, 16 мая, около 6:20 часов утра в пожарную часть сообщили о возгорании на станции Присельская. На указанный адрес отправились…

Общество

Фото: Иван Гречкин

16.05.2021, 07:56

На Смоленщине объявили повышенный уровень опасности из-за грозы

На 16 мая в регионе объявили жёлтый уровень погодной опасности. С 12 часов дня до 21 часа вечера в области…

Общество

16.05.2021, 06:52

В Вязьме устранили крупную аварию на водопроводе

Напомним, 15 мая, ночью, в Вязьме отключили холодную воду из-за прорыва на трубопроводе. В результате этого воды лишились почти 55…

Происшествия

16.05.2021, 06:33

В Ярцеве автомобиль врезался в дерево

Происшествие случилось ночью 16 мая в районном центре. По рассказу свидетелей аварии, водитель не справился с управлением и вылетел в…

Общество, Происшествия

15.05.2021, 10:12

В Починковском районе на трассе сбили лося

Сегодня, 15 мая, на трассе произошла авария с лесным животным. Очевидцы сообщают, что отечественная легковушка сбила лося и вылетела в…

Общество

15.05.2021, 09:31

В Смоленской области от COVID-19 полностью вакцинировали почти 60 тысяч человек

На 15 мая в регион поступило 100 432 комплекта вакцины от новой коронавирусной инфекции с учётом ФГБУЗ МСЧ 135 города…

Общество

15.05.2021, 09:06

В Смоленской области в воскресенье потеплеет до +24

В воскресенье, 16 мая, в Смоленске и области будет облачным, но с прояснениями. В пресс-службе ГУ МЧС России по Смоленской…

Общество

15.05.2021, 09:00

Появились подробности второй аварии с мотоциклом в Смоленске

Напомним, сегодня , 15 мая, в областном центре произошла ещё одна авария с участием мотоциклиста. Очевидцы сообщают, что ДТП случилось…

Общество

15.05.2021, 08:31

В Смоленске на видео сняли зажигательные танцы мужчины

Сегодня, 15 мая, в сети опубликовали танец мужчины посреди оживлённого проспекта. Со слов смолян, мужчина устроил зажигательные танцы на проспекте…

Происшествия, Фото и видео

15.05.2021, 08:27

«Словно в мясорубке побывала». Очевидцы опубликовали видео изнутри маршрутки, попавшей в жуткое ДТП в Сафоновском районе

Сегодня, 15 мая, на 298 километре трассы М1 столкнулись большегруз «Вольво» и микроавтобус «Фольксваген». В результате ДТП пострадали 13 человек,…

Общество, Происшествия

15.05.2021, 08:19

Водитель пострадал. В Смоленске произошло ещё одно ДТП с мотоциклом

Сегодня, 15 мая, в областном центре произошла ещё одна авария с участием мотоциклиста. Очевидцы сообщают, что ДТП случилось на Киевском…

Общество

15.05.2021, 08:05

Дмитрий Губерниев встал на колени перед смолянкой в эфире федерального канала

В эфире России 1 показали выступление Анастасии Косаревой на ток-шоу «Я вижу твой голос». Девушка работает преподавателем. Она выступила с…

Общество

15.05.2021, 07:34

Смоленск стал абсолютным лидером по числу новых случаев заражения COVID-19 за сутки

По состоянию на 15 мая на территории Смоленской области зарегистрировали 30134 случая заболевания новой коронавирусной инфекцией, из них 12273 —…

Происшествия, Фото и видео

15.05.2021, 06:42

Появилось видео момента жуткого ДТП с мотоциклом

Сегодня, 15 мая, в областном центре произошла авария с участием мотоциклиста. Со слов очевидца, ДТП произошло на улице Шевченко 75,…

Общество, Фото и видео

15.05.2021, 06:40

Видео последствий жёсткой аварии с мотоциклом попало в сеть

Напомним, ранее SmolDaily.ru сообщал, что, сегодня, в областном центре на улице Шевченко произошла авария с участием мотоциклиста. Очевидцы аварии опубликовали…

16+

E-mail отдела новостей: press@smoldaily.ru

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7-909-257-90-36

Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: umnitsa34@yandex.ru

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2021, «SmolDaily».