Смоленск на два дня стал гастрономической столицей России. Рассказываем самое интересное с фестиваля уличной еды

03.08.2024, 15:59

Сегодня (3 июля) центр Смоленска как всегда полон горожан и гостей города.

В этот раз насыщенные выходные в областном центре начались с уже традиционного для столицы региона фестиваля уличной еды.

Благодаря этому фестивалю Смоленск на 2 дня стал гастрономической столицей России. География гостей и участников мероприятия значительно расширилась. В этот раз участники приехали из разных уголков страны: Белгорода, Калининграда, Курска и других городов. Всего насчитали около двадцати.

Фестиваль стал по-настоящему особенным и приобрел значение не просто гастрономическое, а историческое. Участники старались придерживаться кухни и ингредиентов регионов Смоленщины.

Как отметили сами смоляне, особенно приятно то, что экспериментировать и привносить новое в меню стараются не только новички, но и те, кто не первый раз участвуют в фестивале. Например, можно было попробовать и оценить вкус холодного том-яма.

Также Натали Космачёва представила 3 вида Днепровской каши.

Подчеркнем, что Смоленский фудтрак Коза-Бургер пользовался особым спросом. Гостей города особенно впечатлял стол из цельного дерева.

О гастро-ориентирах участников рассказал Александр Исаев руководитель «Стрит Фуд Раша»:

— Мы каждый раз стараемся придумать что-то новое. В этот раз мы привезли корейский стрит-фуд, уже давольно популярный в России корн-дог, но только по-смоленски, потому что завернут в драник.

Помимо этого порадовало, что при входе стоит огромная тарелка, украшенная тенишевскими изразцами. Это очень символично и ярко показывает причастность именно Смоленской области. Хочется надеяться, что этот символ приживется и будет радовать гостей и жителей города.

Кроме вкусностей и традиционной кухни на фестивале можно посетить ремесленную зону. Отметим, что мастера также приехали из разных регионов и даже из республики Беларусь. Изделия из ручной работы: плетеные сумки, глиняная посуда и самодельные сувениры — все это можно увидеть и приобрести.

Помимо этого организовали мастер-классы, которые будут интересны как детям, так и их родителям.








Свежие новости

Общество

16.09.2026, 05:22

В Смоленске управляющую компанию обязали отремонтировать балконные плиты в двух домах

Суд обязал ООО «Облкоммунсервис» провести текущий ремонт балконных плит в домах № 9 и № 12 на улице Кутузова в…

Автомир, Общество

16.09.2026, 05:19

В Смоленске у школы №24 обустраивают новые тротуары

На улице Папанина в Смоленске продолжается обновление пешеходной инфраструктуры возле средней школы №24. Рабочие уже приступили к активной фазе благоустройства….

Происшествия

16.09.2026, 05:14

В Ярцеве пенсионер столкнулся с мопедом

ДТП произошло утром 15 сентября в Ярцеве. Авария случилась около 08:30 в районе дома № 4 на улице Восточной. По…

Общество

16.09.2026, 04:20

Смоляне смогут побороться за поездку на космодром «Восточный»

Школьники, студенты и молодые специалисты из Смоленской области получили возможность принять участие во всероссийском спецпроекте «Космос: время возможностей». Победители смогут…

Власть

16.09.2026, 04:03

В Смоленске обсудили, как совместные проекты государства и бизнеса могут поддержать семьи

В Смоленске обсудили пути решения демографических проблем и внедрение регионального Корпоративного демографического стандарта. Рабочее совещание прошло в конце прошлой недели…

Власть

16.09.2026, 03:13

В Смоленской области в этом году благоустроят 68 военных мемориалов

В Смоленской области обсудили благоустройство памятников Великой Отечественной войны и развитие волонтёрского движения. Вопросы сохранения исторической памяти рассмотрели на заседании…

Происшествия

16.09.2026, 02:35

Смолянку обязали выплатить более 50 тысяч рублей процентов за просрочку долга

Заднепровский районный суд Смоленска взыскал с местной жительницы проценты за пользование чужими денежными средствами из-за длительной неуплаты долга по нескольким…

Происшествия, Фото и видео

16.09.2026, 01:13

Серьёзная авария на Шевченко собрала экстренные службы и спровоцировала пробку

В Смоленске на улице Шевченко произошло серьёзное дорожно-транспортное происшествие. Авария случилась около 11:30 в среду, 16 сентября. На месте работают…

Происшествия

16.09.2026, 12:52

Ночной разгром на Николаева: смолянин разрисовал остановку и торговые павильоны

В центре Смоленска произошёл очередной акт вандализма. В ночь на 13 сентября неизвестный разрисовал остановочный павильон и несколько торговых павильонов…

Афиша, Общество

16.09.2026, 12:21

Фестиваль «Ключи» соберёт молодёжь Смоленщины в День города

В Смоленске 19 сентября пройдёт молодёжный фестиваль «Ключи» — одно из главных событий года для Молодёжной столицы России – 2026….

Происшествия

16.09.2026, 11:55

В Монастырщине пожар добрался до порога дома

Вечер для жителей частного дома на улице Юбилейной в Монастырщине едва не обернулся серьёзной бедой. Там загорелась хозяйственная постройка, под…

Власть, Общество, Фото и видео

16.09.2026, 11:23

В Смоленске обсудили развитие добровольчества и создание Дома волонтёра

В Смоленском государственном университете состоялось заседание Молодёжного дискуссионного клуба «Смоленск – Молодёжная столица России: курс на добровольчество». Встречу организовали по…

Происшествия

16.09.2026, 10:04

Кухонный нож стал оружием во время застолья: дело о поножовщине в Озёрном дошло до суда

Прокуратура Духовщинского района направила в суд уголовное дело в отношении 50-летней женщины, которую обвиняют в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью….

Бизнес, Власть

16.09.2026, 08:55

Инвестиции в экономику Смоленской области выросли до 46,3 млрд рублей

Смоленская область продолжает наращивать инвестиции в экономику. По итогам первого полугодия 2026 года предприятия региона вложили в основной капитал 46,3…

Бизнес, Власть

16.09.2026, 08:53

Смоленских предпринимателей собрали на встречу с экспертами по законам и медиации

В Доме музыки в Смоленске прошла встреча предпринимателей и руководителей предприятий с экспертами компании «Яблонский и партнёры». Мероприятие состоялось при…

16+

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7 (909) 257-90-36

Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: umnitsa34@yandex.ru

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

Адрес редакции: 214036, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Рыленкова, д. 33, кв. 40

Политика конфиденциальности

© 2014-2026, «SmolDaily».

Мы используем информацию, зарегистрированную в файлах «cookies», в частности, в рекламных и статистических целях, а также для того, чтобы адаптировать сайт к индивидуальным потребностям Пользователей. Более подробную информацию можно найти на странице политики конфиденциальности.
Принять