КОРОНАВИРУС // все новости ››

Сертификация по требованиям системы ХАССП для смоленских бизнесменов

24.03.2020, 06:59

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2020/03/chto-takoe-haccp-700x467.jpg

Фото: https://garantx.ru/

Мы продолжаем знакомить предпринимателей Смоленской области с мерами поддержки, которые можно получить бесплатно в Центре «Мой бизнес». В этом выпуске мы расскажем, что такое сертификация по требованиям ХАССП и как её получить. 

Что такое ХАССП? 

Система ХАССП должна функционировать на любом предприятии, являющимся  изготовителем пищевой продукции. Это обязательное требование Роспотребнадзора с 2015 года. 

Это системы управления пищевой безопасностью на производстве, она  предусматривает идентификацию, оценку и управление опасными факторами, которые влияют на безопасность продукции. На сегодняшний день сертификация продукции по требованиям ХАССП – это ключевой документ при работе не только с крупными торговыми сетями, но и при экспортных поставках. 

Сертификация по требованиям системы ХАССП 

Как рассказал заместитель генерального директора Центра поддержки предпринимательства Владимир Криль, в прошлом году 11 организаций Смоленщины при поддержке Центра прошли сертификацию  ХАССП. В этом году эта услуга также доступна для предпринимателей, Центр полностью проводит обучение персонала, аудит и саму сертификацию.  

– На первом этапе  для каждого предприятия  индивидуально разрабатывают  и внедряют  необходимую документацию,  анализируют систему менеджмента,  а также проводят  обучение персонала и аудит.  В рамках второго этапа происходит непосредственная сертификация: специальная комиссия проводит необходимую проверку и после выдаёт сертификат, – пояснил Владимир Криль.

Обучение и консультации для предпринимателей  

Для руководства профильных предприятий в Центре «Мой Бизнес» проводят бесплатные образовательные семинары по требованиям системы управления пищевой безопасностью ХАССП. Слушателям рассказывают о роли руководителя в обеспечении пищевой безопасности, о требованиях технических регламентов Таможенного союза, Роспотребнадзора. 

В администрации региона подчеркивают, что для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона такого рода семинары  актуальны и важны, так как в настоящее время все больше местных производителей вступают в федеральные сети, а без внедрения системы ХАССП и проведения аудита это невозможно. 

Опыт смоленских предпринимателей 

– Процесс сертификации прошел гладко, в Центре очень сэкономили наше время. Удобно всё организовали: минимум документации, всё доступно. Идеально для малого бизнеса! Также с большим уважением относимся к организации, проводившей непосредственную сертификацию, – «Смоленск Тест», – рассказала нам менеджер по продажам ООО «Козинский тепличный комбинат» Марина Филиппенкова.

Как и где получить? 

Оформить необходимые документы и пройти сертификацию помогут бесплатно в Центре «Мой бизнес» на улице Тенишевой, 15 (8 этаж). Оформить заявку на получение услуги можно онлайн по ссылке.  

Текст: Анастасия Возникова


Сделать SmolDaily основным источником новостей в Яндекс


Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Общество

01.03.2021, 06:31

Во вторник на Смоленщине ожидают сильный ветер

В вторник, 2 марта, в Смоленской области небо будет затянуто облаками, прояснения ожидают только ночью. Днём пройдут небольшие осадки в…

Общество

01.03.2021, 05:51

Пропавшей в Новосибирске 90-летней бабушке из Рославля помогли связаться с родственниками 

Напомним, в конце июня прошлого года в Рославле объявляли поиски Марии Гурбановской. Пенсионерка вышла из дома и с тех пор…

Общество

01.03.2021, 05:30

В Краснинском районе подрядчика привлекли к ответственности за срыв сроков ремонта Дома культуры

Подрядчик не выполнил в срок работы по капитальному ремонту Гусинского сельского Дома культуры. По результатам проверки прокурором района в отношении…

Общество

01.03.2021, 05:01

В Смоленске продают «Дом Книги» почти за 100 миллионов рублей

На одном из популярных сайтов бесплатных объявлений появилась информация о продаже здания «Дома Книги» на улице Большая Советская дом №12/1….

Общество

01.03.2021, 04:46

В Смоленске стартует региональный чемпионат «Молодые профессионалы WorldSkills»

В Смоленске начинается Шестой открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы WorldSkills». Его проведут в дистанционно-очном формате с учётом всех требований санитарно-эпидемиологической…

Общество

01.03.2021, 04:30

«3 удара ножом». В Смоленске женщина покалечила возлюбленного

Мужчина у себя дома выпивал алкоголь вместе с сожительницей. В ходе посиделки между ними началась ссора, в ходе которой женщина…

Общество

01.03.2021, 03:59

В Шумячском районе поймали водителя фуры, перевозившего иностранцев в кабине

В районе Дубовички пограничники остановили грузовой автомобиль для проверки. Им управлял 51-летний гражданин соседней республики. На вопрос, есть ли в…

Общество

01.03.2021, 03:40

В Смоленской области МЧС включит сирены и прервёт передачи телеканалов 

В эту среду, 3 марта, в области пройдёт проверка автоматизированной системы централизованного оповещения населения. Между 9:00 и 12:30 из уличных…

Общество

01.03.2021, 03:25

В Смоленске пьяный нарушитель обматерил продавца

27 февраля в середине дня в одном из сетевых магазинов на улице Шевченко мужчина устроил скандал с продавцом. Посетитель, будучи…

Общество

01.03.2021, 02:42

На Смоленщине пройдёт региональный этап конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности»

В обсуждении приняли участие руководители органов исполнительной власти, а также областного объединения организаций профсоюзов, регионального Научно-промышленного союза. Открывая работу комиссии,…

Общество

01.03.2021, 02:09

В Смоленске из-за прорыва трубы в центре города отключили воду 

На улице Пржевальского произошёл прорыв водопровода, из-за чего в 14 домах отключили воду. Ограничение затронуло жителей следующих улиц: улица Бакунина…

Общество

01.03.2021, 02:01

«Угрожал ножом». В Рудне пьяный автомобилист устроил дебош на заправке

Днём на одной из заправок между двумя автомобилистами произошёл конфликт. Мужчина заметил, что другой водитель собирается сесть за руль в…

Общество

01.03.2021, 01:42

В Смоленской области прошли съёмки фильма о женщинах 

Съёмки зимнего блока фильма «Огород» проходили в Смоленской области. Картина рассказывает о непростой жизни трёх пожилых женщин. Режиссер фильма Лариса…

Общество

01.03.2021, 01:32

Смоленское «Равновесие» попало в энциклопедию необычных памятников

Смоленский памятник равновесию вошёл в энциклопедию самых необычных памятников страны. Арт-объект, выполненный в виде металлического моноцикла, стоит в саду Блонье…

Общество

01.03.2021, 12:35

Демидовскую администрацию обязали предоставить жильё ребёнку-инвалиду

Жительница Демидова подала в суд на администрацию района, чтобы ей и её несовершеннолетнему сыну предоставили жилое помещение по договору социального…

16+

E-mail отдела новостей: press@smoldaily.ru

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7-909-257-90-36

Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: umnitsa34@yandex.ru

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2021, «SmolDaily».