ЖИВАЯ ЛЕТОПИСЬ СМОЛЕНСКА // спецпроект ››

Рассказываем любителям молочных продуктов, как правильно выбрать кефир

31.01.2019, 11:55

https://smoldaily.ru/wp-content/uploads/2019/01/bd43a0da057d505d5a256ed42f904d3e-quality_75Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_740Xh_493-700x466.jpg

Специалисты Роскачества дали рекомендации, которые помогут выбрать качественный и вкусный кисломолочный продукт.

По мнению экспертов, потребителям стоит придерживаться нескольких простых правил, чтобы оценить кефир перед покупкой:

— во-первых, обратите внимание на срок годности и состав. Натуральный продукт хранится не более 10-12 дней, в среднем, кефир в стеклянных бутылках – 36 часов, в полимерной таре – 72 часа. Если вы увидели на упаковке 30-дневный срок хранения, то вероятно, что продукт не натуральный;

— во-вторых, посмотрите на место производства. Всё зависит от расстояния, на котором находится завод: чем ближе к торговой точке, тем лучше;

— в-третьих, уделите особое внимание цвету, консистенции и запаху. Продукт должен быть белым, без всевозможных оттенков и примесей. Качество может зависеть от жирности, но цвет остаётся прежним. По запаху кефир не должен быть резким, иначе он не допустим для употребления;

— в-четвёртых, проследите за маркировкой на упаковке. Лучше всего, если продукт будет 2,5-3,2% жирности. Обезжиренные кефиры не содержат витаминов и полезных свойств.

 

Текст: Елизавета Чернякова


Сделать SmolDaily основным источником новостей в Яндекс


Подождите... Комментарии сейчас загрузятся!



Свежие новости

Общество

s-vesti.ru

24.05.2019, 08:39

В Смоленске перекроют центральные улицы

Сегодня, 24 мая, в областном центре пройдёт Крестный ход. В связи с этим несколько улиц на время перекроют. Ограничения продлятся…

Общество

24.05.2019, 08:02

В Смоленске наградили победителей XIX областной научно-практической конференции «Шаг в науку»

23 мая в смоленском политехническом техникуме прошла   церемония закрытия XIX областной научно-практической конференции студентов и обучающихся «Шаг в науку». Участников поздравил…

Общество

24.05.2019, 06:43

Обнародован список пляжей пригодных для купания в Смоленской области

С 23 мая специалисты ГИМС МЧС по Смоленской области проверяют техническое состояние пляжей, которые планируют открыть в купальный сезон. Как…

16+

E-mail отдела новостей: press@smoldaily.ru

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7-909-257-90-36

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

© 2014-2019, «SmolDaily».