Как не заразиться паразитами через мясо и рыбу: Роспотребнадзор рассказал смолянам о профилактике биогельминтозов

07.08.2026, 11:29

Фото: Денис Алфимцев

Управление Роспотребнадзора по Смоленской области предупредило жителей о риске заражения биогельминтозами — паразитарными заболеваниями, возбудители которых проходят часть жизненного цикла в организмах животных.

Человек может заразиться при употреблении мяса, рыбы или овощей, содержащих личинки гельминтов. На территории России встречается около 70 видов таких паразитов. Среди наиболее распространённых заболеваний — тениаринхоз, тениоз, трихинеллёз, дифиллоботриоз, описторхоз, фасциолёз и эхинококкоз.

Как происходит заражение?

Паразиты могут попасть в организм человека через:

  • недостаточно обработанное мясо — свинину и говядину;
  • сырую или плохо приготовленную рыбу;
  • солёную рыбу и икру домашнего приготовления;
  • зелень и овощи, на которых могли остаться личинки паразитов;
  • воду из открытых водоёмов.

Симптомы заболевания зависят от вида паразита и места его распространения в организме. Среди возможных признаков специалисты называют повышенную утомляемость, слабость, боли в животе, аллергические реакции и нарушения пищеварения.

При появлении тревожных симптомов врачи рекомендуют не заниматься самолечением, а обратиться за медицинской помощью.

Чтобы снизить риск заражения, специалисты советуют соблюдать простые правила профилактики:

  • тщательно мыть руки перед едой и после посещения туалета;
  • промывать овощи и зелень проточной водой, а продукты, которые употребляют в сыром виде, дополнительно обдавать кипятком;
  • не есть сырое, недостаточно прожаренное или плохо проваренное мясо и рыбу;
  • отказаться от солёной рыбы и икры домашнего приготовления;
  • пить только кипячёную или бутилированную воду;
  • не использовать воду из открытых водоёмов для питья;
  • покупать мясо и мясные продукты только в официальных местах торговли, где проводят контроль качества.

В Роспотребнадзоре напомнили, что производители и продавцы обязаны обеспечивать безопасность продукции, однако многое зависит и от самих потребителей.

Правильная термическая обработка продуктов и соблюдение правил личной гигиены остаются главными способами защиты от паразитарных инфекций.








Свежие новости

Бизнес, Власть

07.08.2026, 11:24

В Смоленской области создадут кластер по огранке алмазов

Президент России Владимир Путин подписал указ о создании кластера по огранке алмазов на территории Смоленской области и Республики Саха (Якутия)….

Общество

07.08.2026, 09:52

В детских садах и школах Смоленской области станет больше рыбы и морепродуктов

С 1 сентября 2026 года в детских садах и школах начнут применять новые рекомендации по включению рыбы и морепродуктов в…

Происшествия

07.08.2026, 09:47

Автомобиль врезался в опору ЛЭП в Смоленске: спасатели деблокировали зажатого мужчину

В Смоленске легковой автомобиль врезался в опору линии электропередач. Авария произошла 6 августа в 20:30 на улице Рыленкова. В результате…

Происшествия

07.08.2026, 09:43

Пожар в торговом здании в Вязьме повредил помещения на 300 квадратных метров

В Вязьме произошёл пожар в двухэтажном здании торгового назначения. Возгорание случилось 6 августа в 17:58 на Красноармейском шоссе. До прибытия…

Общество, Происшествия

07.08.2026, 07:45

Апокалипсис продолжается: Часть Смоленска снова осталась без электричества из-за непогоды

Жители разных районов Смоленска сообщили о перебоях с электроснабжением. Масштабы отключения пока официально не уточняют. О проблемах с электричеством рассказывают…

Общество

07.08.2026, 07:44

Любовь Гаврилюк: события специальной военной операции показали, на что способны российские мужчины

«События специальной военной операции показали, на что способны российские мужчины, когда речь идёт о безопасности близких и целостности страны. Они…

Общество

07.08.2026, 07:01

В Смоленской области объявили штормовое предупреждение

По данным МЧС России, 7 августа в регионе ожидается ухудшение погодных условий: синоптики прогнозируют сильные дожди, грозы, усиление ветра и…

Происшествия

06.08.2026, 11:08

Прокуратура начала проверку после гибели женщины и ребёнка из-за падения деревьев в парках Смоленска

Прокуратуры Промышленного и Ленинского районов Смоленска организовали проверку после трагедии, произошедшей во время урагана 6 августа 2026 года. По предварительным…

Происшествия

06.08.2026, 10:59

Стали известны подробности гибели ребёнка и женщины в парках Смоленска во время урагана

В Смоленской области во время непогоды погибли два человека — ребёнок и женщина. По поручению губернатора Василия Анохина в регионе…

Происшествия

06.08.2026, 09:07

Студенческая в Смоленске превратилась в озеро для автомобилистов

Сегодня (7 августа) Смоленск пережил настоящую бурю с грозой, сильнейшим ветром и ливнем. Напомним, что редакция SmolDaily.ru из года в…

Происшествия, Фото и видео

06.08.2026, 08:48

Появилась информация о второй жертве стихии в Смоленске

Сегодня, 7 августа, трагедия, случившаяся в парке «Соловьиная роща», потрясла весь Смоленск. Стихия унесла жизнь ребенка. Об этом редакция SmolDaily.ru…

Происшествия

06.08.2026, 08:22

На месте разлома на Большой Советской в Смоленске рухнуло дерево

Напомним, совсем недавно, редакция SmolDaily.ru проинформировала читателей о ситуации с просадкой грунта на улице Большой Советской. В результате разлом увеличился,…

Происшествия

06.08.2026, 08:12

Дерево обрушилось на тротуар в Смоленске

Напомним, что сегодня на Смоленск обрушилась непогода. Ливень, сильные порывы ветра и гроза строили настоящий беспорядок в городе. Ранее редакция…

Происшествия

06.08.2026, 08:01

Рекламные щиты пострадали от бури в Смоленске

Напомним, сегодня (7 августа) на Смоленскую область обрушилась гроза с ливнем и шквалистым ветром. Смоляне продолжают рассказывать о последствиях стихии….

16+

По вопросам размещения рекламы: umnitsa34@yandex.ru, +7 (909) 257-90-36

Для резюме журналистов и по вопросам вакансий: umnitsa34@yandex.ru

Редакция не несёт ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект» и «Новости компаний» оплачены рекламодателем.
Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

При полном или частичном использовании материалов издания обязательна активная ссылка на сайт smoldaily.ru.

«SmolDaily» зарегистрирован в Роскомнадзоре 21.12.2016 г. Номер свидетельства о регистрации СМИ ЭЛ № ФС77-68157.

Учредители (соучредители): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СМОЛДЕЙЛИ», Моисеева Ю.В.
Главный редактор: Моисеева Ю.В.

Адрес редакции: 214036, Смоленская область, г. Смоленск, ул. Рыленкова, д. 33, кв. 40

Политика конфиденциальности

© 2014-2026, «SmolDaily».

Мы используем информацию, зарегистрированную в файлах «cookies», в частности, в рекламных и статистических целях, а также для того, чтобы адаптировать сайт к индивидуальным потребностям Пользователей. Более подробную информацию можно найти на странице политики конфиденциальности.
Принять