К региональному бренду «Смолпродукт» присоединится новый производитель

Губернатор Алексей Островский посетил ИП Аксёновой А.О. Здесь производят пакетированное молоко, сметану, творог, сливочное масло, а также сыр и другие виды молочной продукции.

Как рассказал управляющий директор молочного цеха Андрей Быков в этом году на предприятии провели глобальную реконструкцию: обновили техническое и санитарно-бытовые помещения. Также построили производственные «творожный» и «сырный» участки. В ближайшем будущем планируют оборудовать участки для нарезки и фасовки сыров. Кроме того, в деревне Красная Горка расположен логистический склад, где уже запущено в работу холодильное оборудование.

– Сегодня наше предприятие перерабатывает 1,8 тысяч тонн молока в год, но после запуска сыродельной линии, который произойдёт до конца нынешнего года, будет перерабатывать в три раза больше. Наша компания уже получила сертификат пищевой безопасности ISO 22000, соответствующий принципам ХАССП, а также успешно прошла аттестацию производственных площадок, проведённую Государственной ветеринарной службой.

Для увеличения сбыта готовой продукции руководство молочного цеха выразило желание участвовать в реализации продукции под региональным брендом «Смолпродукт», который создали в прошлом году по инициативе губернатора Алексея Островского.

– Мы бы хотели стать участниками регионального проекта «Смолпродукт», который реализуется по вашему указанию. Для этого мы уже подготовили письмо на ваше имя и просим поддержать нашу инициативу. Это будет серьезная помощь с вашей стороны с точки зрения расширения рынков сбыта, — обратился к губернатору Андрей Быков.

Как проинформировал губернатора начальник департамента промышленности и торговли Антон Афонычев, в настоящее время прорабатываются товарные позиции продукции предприятия и их стоимость для дальнейшей реализации в магазинах «Пятёрочка».

– Наши коллеги в иных субъектах, насколько мне известно, аналогичных проектов пока ещё не создали. Я вижу, что это хорошая поддержка для местных товаропроизводителей. Очень приятно, что моя идея в итоге получила поступательное развитие, и, действительно, стала востребована, — отметил Алексей Островский.

В свою очередь, ио начальника департамента по сельскому хозяйству и продовольствию Александр Царев, руководство предприятия обратилось с просьбой оказать поддержку, так как белорусские компании заходят на смоленский рынок с более низкой, чем у наших производителей, себестоимостью продукции. Субсидия компенсирует смоленским предприятиям разницу в стоимости при закупке молочного сырья.

– Сейчас мы рассматриваем источники возможного финансирования данного мероприятия в рамках областной государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Смоленской области» и в ближайшее время подготовим в ваш адрес служебную записку для принятия соответствующего решения.

Глава региона подчеркнул, что поддерживает инициативу руководителей предприятия войти в состав «Смолпродукта».

– Прежде всего, потому, что нам выгодно, чтобы у нас производился качественный региональный продукт, качество которого высоко оценят и за пределами Смоленщины. Надеюсь, что вы будете и дальше развиваться, увеличивая ассортимент и расширяя производство.

В скором времени предприятие планирует поставлять на экспорт такой специфический греческий продукт как консервированная брынза в рассоле. Уже договорились с поставками в Казахстан.

Стоит подчеркнуть, что компания активно сотрудничает с учебными заведениями региона, в частности, с сельскохозяйственной академией и Катынским техникумом отраслевых технологий. Студенты проходят здесь практику, некоторые из них трудоустраиваются на предприятие после завершения обучения. Руководство цеха планирует расширить это сотрудничество, заключив с образовательными учреждениями договоры о привлечении профессиональных кадров. Губернатор всецело поддержал подобное взаимодействие.

Также в планах компании — реализация детского образовательного проекта в рамках развития экотуризма. Как отметила предприниматель Алина Аксёнова, у детей появится возможность посетить  предприятие, посмотреть на животных, установить контакт с ними, поухаживать. Они увидят, как производятся натуральные продукты и смогут их продегустировать.

– Я благодарен, Алина Олеговна, что вы разработали и планируете реализовать такой замечательный проект. С удовольствием приеду посмотреть, когда вы его запустите, — сказал Алексей Островский.