Только одна из проверенных на смоленских прилавках тушёнка оказалась мясной (ФОТО, ВИДЕО)

Сегодня общество защиты прав потребителей «Фемида» провело заседание оценочной комиссии по проверке качества говядины тушёной кусочками по ГОСТу.

В начале заседания руководитель общества защиты прав потребителей «Фемида» Светлана Крючкова пояснила, что в различных магазинах города были закуплены девять образцов ГОСТовской тушёнки российского производства. Как выяснилось, на прилавках продаются мятые банки, а это недопустимо. Нужно делать разбраковку и выставлять продукцию только хорошего качества.

Далее эксперты оценивали тушенку по вкусу, запаху, внешнему виду бульона, консистенции, посторонним примесям, маркировке и упаковке, а также доведённой информации до потребителей. Напоминаем, редакция SmolDaily.ru не делает рекламу, а лишь сообщает мнение экспертов и потребителей, участвующих в данном заседании.

Итак, озвучиваем мнения экспертов по каждому из девяти видов тушёнки:

1. Говядина тушёная высший сорт «Семейный бюджет» изготовителя ОАО РАПП «Кавказ-Мясо» из Карачаево-Черкесской Республики, г.Черкесск.

По мнению комиссии, в тушёнке присутствовали включения плёнки, чего не должно быть, а также слишком тёмный бульон. Однако по мнению потребителей, этот вариант тушёнки оказался не только полон именно мяса, но и оказался очень вкусен. Стоимость также не бьёт по карману- 114,90 рублей.

2. Говядина тушёная высший сорт «Любимый дом» изготовителя ООО КМПЗ «Балтпроммясо» из Калининграда.

Комиссия забраковала этот вид тушёнки из-за наличия сухожилий, соединительной ткани, жил, отсутствия кусочков мяса, консистенции в виде одного непонятного куска. Также специалисты не исключили, что возможно в состав этой тушёнки входит не говядина, а свинина.

3. Говядина тушёная высший сорт ООО Курганский мяскомбинат «Стандарт» из Курганской области города Кургана.

На этот раз комиссия жёстко отреагировала. И не мудрено. По словам экспертов, вместо кусочков говядины, оказался фарш, похожий на куриный, со множеством посторонних консервантов. Тушёнку сняли автоматически с дегустации за несоответствие нормативной документации. Кроме того, специалисты заявила, что такая маркировка только вводит в заблуждение потребителей.

4. Говядина тушёная высший сорт «Главпродукт», АО «Орёлпродукт», производство Орловская область, г.Мценск.

В этой тушёнке возникли проблемы как с маркировкой, так и с самим продуктом. Изначально тушёнка просто выглядела, как заливное, а после разогрева выяснилось, что мяса там нет, только жир. При этом, тушёнка ещё и стоит 125 рублей наравне с остальными ГОСТовскими консервами.

— Снять с реализации, однозначно!, — заключила эксперт ООО «Смоленск-Тест» Людмила Васильева. — Это вообще нельзя назвать словом «кусковые мясные консервы».

5. Говядина тушёная высший сорт ООО «ПК «Русь», Новгородская область, г.Старая Русса.

Эксперты обнаружили в тушёнке грубую соединительную ткань, сухожилия, улучшители вкуса.

— Наименование на этикетке не соответствует продукту в упаковке ни по внешнему виду, ни по вкусу, ни по запаху, ни по составу, — заявила Лидия Журавлёва, ведущий специалист Роспотребнадзора.

6. Говядина тушёная высший сорт изготовителя ЗАО «Лыткаринский МПЗ», Московская область, г.Лыткарино. Комиссия также вынесла невесёлый вердикт.

— Отравиться — не отравишься, но присутствуют посторонний привкус и какие-то добавки, — отметила Лидия Журавлёва.

— В разогретом виде присутствуют кусочки желе, что говорит о добавке желатина, отсутствуют кусочки мяса. Это не консервы. Продукт не соответствует нормативным документам, — добавил Алексей Гарганчук специалист Госветслужбы.

7. Говядина тушёная высший сорт ООО «Скопинский мясоперерабатывающий завод», Рязанская область, Скопинский район, село Успенское. Баночка этой тушенки, к слову, стоит 162 рубля.

Эксперты сразу же заявили, что маркировка не соответствует нормативным документам. По вкусовым качествам продукт также не прошёл проверку. Кроме того, оказалось, что там практически нет мяса, в основном бульон и желе.

— Продукт не соответствует наименованию «Говядина кусковая тушёная» ни по каким параметрам. Бедный покупатель, который это купит, — отметила эксперт общества защиты прав потребителей «Фемида» Дина Богомолова.

8. Говядина тушёная высший сорт ООО «Сельскохозяйственная компания», г.Калининград.

— Мясо непонятно какое, содержится каррагинан, мясо не естественное. Продукт не соответствует наименованию, — сообщила эксперт ООО «Смоленск-Тест» Людмила Васильева.

9. Говядина тушёная высший сорт, ООО «Йошкар-Олинский консервный завод», Республика Марий Эл, Йошкар-Ола.

— Попал только один кусочек мяса. Всё остальное непонятная смесь. Есть посторонний запах непромытого кишечника. После этого запаха совершенно нет желания пробовать тушёнку. Полное наименование отсутствует. Не соответствует требованиям ГОСТа, — сообщила Лидия Журавлёва.

Общественный инспектор, эксперт общества защиты прав потребителей «Фемида» Галина Васильева в завершении сообщила, что 8 из 9 образцов не прошли проверку.

— По маркировке есть замечания у всех. Но самое страшное то, что образцы не соответствуют заявленному на маркировке. То есть там не консервы «Говядина тушёная кусковая», а что-то другое.

Итог заседания оценочной комиссии подвёл специалист Госветслужбы Алексей Гарганчук, который сообщил, что кроме первого образца тушёнки все остальные не соответствовали нормативным документам.

— Это неприятно, что 8 из 9 образцов не соответствуют. Что порадовало, (говоря о первом образце), кусочки большие, немного плёнки, но это недочёт старшего по смене. С позиции профессиональной и потребительской продукт на «4» балла. А у остальных и примеси есть, и послевкусье, и фальсификация.

Юрист «Фемиды» Раиса Шадрина сообщила, что соответствующие документы будут направлены не только производителям, но и в региональные отделения Роспотребнадзора и прокуратуру.

Рекомендации потребителям

По ГОСТу состав качественной тушёнки должен включать только мясо, соль, перец и лавровый лист. Проверьте целостность банки — она не должна быть мятой. Тушёнка должна быть в банке крупными кусками, а не фаршем. Кроме того, недолжно быть никаких сухожилий и посторонних примесей.

Текст, фото и видео: Елена Костюченкова